De fleste, der står med en køkkenvægt og et stykke oksekød, har én ting til fælles: De vil gerne vide, hvad de betaler per kilo. Prisen på 1 kg hakket oksekød svinger fra under 75 kr til over 120 kr, afhængigt af hvor du handler, og hvad der er i pakken.

Ga ikke glip af disse

4 relaterede indlaeg

Gennemsnitspris for 1 kg hakket oksekød i supermarked: ca. 95 kr ·
Billigste fundne pris pr. kg (med grønt): 74,88 kr (REMA 1000) ·
Dyrest fundne pris pr. kg: 120 kr (Kødhuset) ·
Typisk pris hos slagter pr. kg: 80–130 kr ·
Pris for 500 g oksefars: ca. 40–60 kr

Hurtigt overblik

1Bekræftede fakta
2Hvad der er uklart
  • Slagterpriser er ikke systematisk opgjort og varierer lokalt.
  • Tilbudspriser ændrer sig ugentligt.
  • Fedtprocentens præcise indflydelse på prisen er ikke entydig.
  • eTilbudsavis viser en pris på 99,88 kr/kg for REMA 1000 hakket oksekød, men det er baseret på tilbudsaggregat.
3Tidslinjesignal
  • Der findes ikke en fast tidslinje for priser, men tilbudscyklussen følger typisk ugentlige kampagner i supermarkederne.
4Hvad der kommer næst
  • Forvent fortsat prisspredning – hold øje med tilbudsaviser og køb større portioner på tilbud.

Følgende tabel viser aktuelle priser fra forskellige butikker:

Priser pr. kg baseret på aktuelle data fra maj 2025.
Butik / kilde Produkt Pris pr. kg Bemærkning
BilkaToGo (supermarkedskæde) Hakket oksekød 8-12% (1 kg) 95 kr Fast pris på 1 kg pakke
REMA 1000 (dagligvarekæde) HK. oksekød 35% grønt (400 g) 74,88 kr Indeholder grøntsager, lavere kødindhold pr. kg
eTilbudsavis (tilbudsaggregator) Hakket oksekød 8-12% (400 g) 99,88 kr Baseret på REMA 1000 tilbud
Tilbudsugen (tilbudsaggregator) Coop hakket oksekød 14-18% (400 g) 97,50 kr Tilbudsuge 21-27 maj
Tilbudsugen (tilbudsaggregator) 1 kg bakke (Danish Crown) 95 kr Tilbudsuge 15-28 maj

Hvad koster 1 Kg hakket oksekød?

Priser i supermarkeder (Bilka, REMA 1000)

  • BilkaToGo sælger 1 kg hakket oksekød med 8-12% fedt til 95 kr (BilkaToGo – supermarkedskæde).
  • REMA 1000 tilbyder en 400 g pakke med 35% grønt til 74,88 kr/kg (REMA 1000 – dagligvarekæde).
  • eTilbudsavis viser et tilbud på hakket oksekød 8-12% i 400 g til 39,95 kr, svarende til 99,88 kr/kg (eTilbudsavis – tilbudsaggregator).
  • Tilbudsugen.dk viser flere tilbud: en 1 kg bakke til 95 kr og Coop oksekød 14-18% til 97,50 kr/kg (Tilbudsugen – tilbudsaggregator).
Hvad betyder det?

Prisen pr. kg varierer ikke kun efter butik, men også efter fedtprocent og tilsætningsstoffer. Pakker med grønt eller højere fedtindhold er billigere pr. kg, men du betaler for mindre rent kød.

Online kødbutikker

Gennemsnitspris og variation

På tværs af de undersøgte kilder ligger gennemsnitsprisen for 1 kg rent hakket oksekød (8-18% fedt) på omkring 95 kr. Den billigste pris er 74,88 kr/kg hos REMA 1000, men her er kødet blandet med 35% grønt. Den dyreste er omkring 120 kr/kg hos specialbutikker.

Kort sagt: 1 kg hakket oksekød koster typisk 75-120 kr. Forbrugeren bør vælge en pakke med lavt grøntindhold for at sammenligne rent kød.

Det betyder, at prissammenligningen kræver, at man ser på, hvad man reelt får for pengene.

Hvad koster 1 Kg hakket oksekød hos slagter?

Slagterpriser er svære at sammenligne, fordi de sjældent annonceres landsdækkende. Lokale slagtere sætter deres egne priser, ofte mellem 80 og 130 kr/kg, men der findes ingen central prismonitor.

Hvad du skal vide

Hos slagteren får du typisk fersk kød med en højere fedtprocent, hvilket kan påvirke både pris og smag. Spørg altid om kiloprisen, før du køber.

Forskelle mellem slagter og supermarked

  • Slagterens kød er ofte ikke tilsat ekstra vand eller grønt, så kiloprisen afspejler rent kød.
  • Supermarkeder kan presse prisen ved at blande med grønt eller tilbyde større portioner.
Kort sagt: Slagterpriser er højere per kg for rent kød, men du betaler for kvalitet og friskhed. Spørg altid om kiloprisen.

Forbrugeren bør derfor afveje kvalitet mod pris.

Hvad koster 500 g oksefars?

Pris for 500 g oksefars

  • BilkaToGo forhandler pakker på 500 g i flere fedtprocenter (BilkaToGo – supermarkedskæde).
  • eTilbudsavis viser et produkt fra Vilstrupgård på 500 g til 65 kr (130 kr/kg) (eTilbudsavis – tilbudsaggregator).

Omregning til kilopris

500 g oksefars til 40 kr svarer til 80 kr/kg. Typisk ligger prisen for 500 g pakker mellem 40 og 60 kr, hvilket giver en kilopris på 80-120 kr. Mindre pakker har ofte en højere kilopris end 1 kg pakker.

Kort sagt: 500 g oksefars koster typisk 40-60 kr. Kiloprisen er højere end ved 1 kg pakker, så køb større, hvis plads og holdbarhed tillader det.

Det betyder, at køb i større portioner kan give en lavere kilopris.

Hvad er kiloprisen på oksekød?

Sådan beregner du kilopris

Kilopris = totalpris / vægt i kg. For eksempel: en pakke på 400 g til 29,95 kr har en kilopris på 29,95 kr / 0,4 = 74,88 kr.

Sammenligning af forskellige udskæringer

  • Hakket oksekød (8-12% fedt): ca. 95 kr/kg ifølge BilkaToGo (BilkaToGo – supermarkedskæde).
  • Oksefars (14-18% fedt): billigere, ofte 70-100 kr/kg (BilkaToGo – supermarkedskæde).
  • Hele steaks: væsentligt dyrere, ofte over 200 kr/kg.
Kort sagt: Kiloprisen er enkel at beregne, men husk at fedtprocent og tilsætningsstoffer påvirker, hvad du reelt betaler for kødet.

Forbrugeren bør derfor altid udregne kiloprisen og se på indholdet.

Hvad koster 1 Kg oksefars?

Forskel på oksefars og hakket oksekød

  • Oksefars har typisk en højere fedtprocent (14-18%) end hakket oksekød (4-12%).
  • Priserne varierer – BilkaToGo sælger oksefars i 500 g og 1 kg pakker (BilkaToGo – supermarkedskæde).

Priser på oksefars hos slagter og supermarked

Oksefars koster typisk 70-100 kr/kg. Slagterens oksefars kan være dyrere, men indeholder ofte mindre tilsætningsvand.

Kort sagt: Oksefars er et billigere alternativ, men indeholder mere fedt. Forbrugeren bør sammenligne kiloprisen på tværs af butikker og vælge efter opskrift.

Det betyder, at valget afhænger af rettens behov for fedt og saftighed.

Fordele

  • Stor prisspredning giver mulighed for at spare penge ved at vælge tilbud.
  • Større pakker (1 kg) har lavere kilopris end små pakker.
  • Online kødbutikker tilbyder specialvarer med garanteret oprindelse.

Ulemper

  • Priserne ændrer sig ugentligt – det kræver opmærksomhed at fange de bedste tilbud.
  • Billigste priser er ofte for produkter med tilsat grønt eller vand, så du får mindre rent kød.
  • Slagterpriser er uigennemsigtige og varierer meget lokalt.

Bekræftede fakta

  • BilkaToGo sælger 1 kg hakket oksekød med 8-12% fedt til 95 kr (BilkaToGo – supermarkedskæde).
  • REMA 1000 tilbyder hakket oksekød med 35% grønt til 74,88 kr/kg (REMA 1000 – dagligvarekæde).
  • Tilbudsugen viser en 1 kg bakke til 95 kr (Tilbudsugen – tilbudsaggregator).

Hvad der er uklart

  • Slagterpriser er ikke systematisk opgjort – data mangler.
  • Den præcise sammenhæng mellem fedtprocent og pris er ikke dokumenteret.
  • Fremtidige prisudviklinger er uforudsigelige på grund af markedsforhold.

“Hakket oksekød er kød fra okse, der er blevet malet eller hakket i mindre stykker.”

— BilkaToGo, supermarkedskæde (produktbeskrivelse)

“Vi tilbyder hakket oksekød med 35% grønt i 400 g pakke til 74,88 kr/kg.”

— REMA 1000, dagligvarekæde (webshop)

For den prisbevidste forbruger er konsekvensen klar: Sammenlign altid kiloprisen på tværs af butikker og tag højde for fedtprocent og tilsætningsstoffer. Køb større portioner på tilbud, og overvej at fryse ned – så får du mest kød for pengene.

Flere kilder

etilbudsavis.dk, bt.dk, koedhuset.dk

For et mere aktuelt overblik over ugens tilbud kan du se hakket oksekød på tilbud hos landets supermarkeder.

Ofte stillede spørgsmål

Hvad er bedst: hakket oksekød eller oksefars?

Det afhænger af retten. Hakket oksekød (lav fedtprocent) egner sig til bøffer og saucer, mens oksefars (høj fedtprocent) er bedre til frikadeller og kødsovs.

Hvorfor er prisen forskellig fra butik til butik?

Prisen afhænger af kødets oprindelse, fedtprocent, tilsætning af grønt/vand, og om der er tale om tilbud. Supermarkeder køber ind i store mængder og kan presse prisen.

Er det billigere at købe større portioner?

Ja, kiloprisen er ofte lavere ved 1 kg pakker end ved 400 g pakker. Sammenlign altid kiloprisen i butikken.

Hvornår er der tilbud på hakket oksekød?

Tilbud skifter ugentligt. Følg tilbudsaviser som Tilbudsugen.dk og eTilbudsavis.dk for at fange de bedste priser.

Hvad betyder fedtprocenten for smagen?

Højere fedtprocent giver saftigere og mere smagfuldt kød, men også flere kalorier. Lav fedtprocent er tørrere, men sundere.

Kan man fryse hakket oksekød?

Ja, hakket oksekød kan fryses i op til 3 måneder ved -18 °C. Pak det portionsvis for nem brug.

Er økologisk hakket oksekød dyrere?

Ja, økologisk hakket oksekød koster typisk 20-40% mere end konventionelt, men priserne varierer.

Hvorfor koster hakket oksekød mere hos slagteren?

Slagteren sælger ofte fersk kød af højere kvalitet og uden tilsætning af vand eller grønt. Det afspejles i kiloprisen.

Relateret læsning